型號 : | 食品級 | 含量 : | 99% |
有效物質含量 : | 99% | 產品規格 : | 25kg/袋 |
執行標準 : | 國標 | 主要用途 : | 甜味劑 |
名稱 : | 新橙皮苷二氫查爾酮 | 品牌 : | 同創凡星 |
新橙皮苷二氫查爾酮從天然柑、橘等植物中提取經氫化而成的黃酮類衍生物。其特點在于甜度大,與蔗糖相比約為其1500-1800倍,且口感清爽、余味持久, 使用后沒有糖精或甜菊素那種不愉快的感覺。更難能可貴的是,NHDC具有*的改善口味的功效,再加上其甜味出現時間稍遲、持續時間較長的特點, NHDC作為一個獨特的添加劑與其它甜味劑配合使用,用于食品與飲料味道的改善、增強及總體改善,并具有*屏蔽苦味的功效。目前,本品可用于食品工業、 醫藥工業以及飼料工業中作甜味劑(或矯味劑),在香精香料中也具有極好的用途。
中文名稱:新橙皮苷二氫查爾酮
英文名稱:Neohesperidine Dihydrochalcone,NHDC
產品規格:96% Min HPLC (歐洲藥典)
外 觀:類白色至微黃色結晶性粉末
Cas號:13241-33-3
分子式:C28H34O15
分子量: 610.56
熔點: 236~237℃
規格:95% 98%
檢測方式:HPLC