型號 : | 舒欣脆G | 類別 : | 酥脆劑 |
有效物質(zhì)含量 : | 99 | 主要用途 : | 酥脆劑 |
品牌 : | 聚碩 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國標(biāo) |
CAS : | 見包裝 |
★商品名:天喜牌舒欣脆G型 ?產(chǎn)品名稱:舒欣脆牌復(fù)配抗氧化膨松酸度調(diào)節(jié)劑 ?型號:SXC-G ?本品完全按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、 使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的加工水果(食品分類號:04.01.02)、干制蔬菜(食品分類號:04.02.02.02)、腌漬蔬菜(食品分類號:04.02.02.03)、蔬菜罐頭(食品分類號:04.02.02.04)、其他加工蔬菜(食品分類號:04.02.02.08)、腌漬的食用菌和藻類(食品分類號:04.03.02.03)、食用菌和藻類罐頭(食品分類號:04.03.02.04)、其他加工食用菌和藻類(食品分類號:04.03.02.06)既不會超標(biāo)也不會超量。
★配料表:檸檬酸鈉、碳酸鈣、D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。
★ 使用限量:按生產(chǎn)需要適量添加。水果制品(蜜餞、果脯)、蔬菜制品(腌漬竹筍)、食用菌制品(腌漬木耳、金針菇)、藻類制品(腌漬海石花)等參考用量:3-8g/kg(以水和整理好的蔬果菌藻總量計算)。肉制品和水產(chǎn)品參考用量1-3%(以肉計算)。?
★使用方法:1.將本品用涼水溶解后浸泡或腌制整理干凈的水果、蔬菜、食用菌、藻類、肉類、水產(chǎn)品。2.將本品與其它腌制料混合后腌制或浸泡整理干凈的水果、蔬菜、食用菌、藻類、肉類、水產(chǎn)品。